Aşpaz

Nəyi bilməlidir:


Qida Təhlükəsizlik Qaydalarını;
Ərzaqların və hazırlanmış məhsulların saxlama müddətlərini və şərtlərini;


Nəyi bacarmalıdır:


Çeviklik;
Davranış və ünsiyyət;
Təhliletmə;
Fiziki dözüm;


Xüsusi tələblər:


Uyğun sahə üzrə peşə təhsili;
Yaş həddi: 25-40 yaş;


Gözlənilən davranışlar:


Gigiyenik qaydalara əməl etmək;
Nizam-intizamlı;
Nəticəyönümlü;
Komandada işləmə bacarığı;


İş şəraiti:


Ünvan: Heydər Əliyev Beynəlxalq Aeroportu;
İş qrafiki: 3 növbəli;
Əmək haqqı: Müsahibə əsasında;
Nahar və nəqliyyat şirkət tərəfindən təmin edilir;
Azərbaycan Respublikası ƏM-nə müvafiq sənədləşmə.


Vəzifə öhdəliyi:


Mətbəx avadanlığının istifadə üçün hazırlanması;
Menyuda sadalanan maddələr üçün tərkib hissələrinin toplanması və hazırlanması;
Bəsit yemək komponentlərinin hazırlanması;
Qidanın xidmət üçün hazırlanması;
Qidanın hissələrə ayrılması və boşqablara qoyulması;
Malların yoxlanılmasına və qəbul edilməsinə kömək etmək;
Malların anbarda saxlanılması;
Anbar sahələrinin istismar edilməsi;
Avadanlığın təmizlənməsi və anbarda saxlanılması;
Mətbəx gigiyenasının qorunub saxlanılması;
Mətbəx və avadanlığın təmizlənməsi;
Şəxsi gigiyenanın yüksək səviyyədə qorunub saxlanılması.


Tələblərə uyğun namizədlər öz CV-lərini mövzu hissəsində “Aşpaz” qeyd etməklə elektron poçt ünvanına göndərə bilərlər.